Bali Mt. Batukaru Filter

Gunung Batukaru, gunung tertinggi kedua di Bali, dinamakan demikian karena bentuk kawahnya yang menyerupai batok kelapa. Kopi yang berasal dari daerah tersebut memiliki rasa yang menarik dengan tetap mempunyai karakter khas kopi Bali. Kopi Mount Batukaru ini wajib dicoba, terutama untuk para penggemar kopi Kintamani. Mengangkat daging buah dengan mesin adalah langkah pertama dalam proses washed. Setelah itu, biji kopi difermentasi dalam tangki air dan dicuci untuk menghilangkan sisa daging buah. Proses washed memberikan rasa asam pada kopi dengan clean aftertaste.