Name: Toraja Sapan
SKU: 982
Availability: InStock

Toraja Sapan

Tasting Note

(EN) Delicate Body with Notes of Lime Juice, Ginger and Blackcurrant

Acidity

Body

Sweetness

Profile

Espresso

Roast

Light-Medium

Process

Semi-washed

Regional

Sulawesi

Altitude

1400M

Product Description

Kopi telah menjadi bagian dari sejarah Toraja sejak abad ke-16, yang di distribusikan melalui Pelabuhan Suppa. Selain menghasilkan kopi yang khas, menanam kopi merupakan tradisi bagi komunitas petani di desa kecil Sapan, yang terletak di wilayah Toraja Utara (Sulawesi Selatan). Varian kopi Toraja memiliki karakter yang lembut, aroma serta rasa buah khas jeruk nipis, jahe dan blackcurrant.

Informasi Tambahan

Berat	N/A
Size	100 Gr, 250Gr, 1Kg
Grind Type	Coarse Grind, Fine Grind, Whole Beans
Acidity	5
Body	3
Sweetness	4
Profile	Espresso
Roast	Light-Medium
Process	Semi-washed
Regional	Sulawesi
Altitude	1400M

Toraja Sapan

Informasi Tambahan

Produk Terkait