Free shipping on all orders over IDR 200,000

Free shipping on all orders over IDR 200,000

Menu
Tanamera
0 items / IDR 0
  • Bahasa: ID
    • EN EN
    • ID ID
  • Login
Menu
Tanamera Tanamera
0 items / IDR 0
  • Bahasa: ID
    • EN EN
    • ID ID
LOGIN
BerandaBiji KopiSingle Origin North Malabar Anaerobic Natural
Click to enlarge
Biji Kopi

North Malabar Anaerobic Natural

Hapus

FROM IDR 88,550

Tasting Note
(EN) Banana Bread, Cacao, Dark Chocolate, Mango, Apple, Honey
Acidity
Body
Sweetness
Profile
Filter
Roast
Light-Medium
Process
Anaerobic Natural
Regional
West Java
Altitude
1600-1900M
Product Description

Biji kopi Malabar awalnya dibawa oleh Belanda dari India ke Indonesia pada abad
ke-17 lalu ditanam di Gunung Malabar, Jawa Barat, dengan posisi ketinggian dan
iklimnya yang ideal untuk dijadikan perkebunan kopi Arabika bermutu tinggi. Setelah
melalui proses anaerobic natural, cita rasa Malabar yang klasik seperti coklat dan
buah-buahan tropis menjadi lebih terasa lagi dan dijamin akan menjadi teman ngopi
yang tak tertandingi di pagi hari.

PROSES PENGOLAHAN BIJI KOPI
Anaerobic berarti “bebas oksigen”. Meskipun terbilang baru di dunia coffee
processing, sesungguhnya proses ini telah digunakan selama bertahun-tahun untuk
memproses wine. Prosesnya sendiri mirip dengan washed process. Yang berbeda
adalah, sesuai namanya, fermentasinya dilakukan di ruang tanpa oksigen. Kopi yang
melalui proses ini biasanya memiliki rasa yang sangat unik.

Compare
Add to wishlist
  • Informasi Tambahan
  • Brow Guide
Informasi Tambahan

Informasi Tambahan

Berat N/A
Size

100 Gr, 250Gr, 1Kg

Grind Type

Coarse Grind, Fine Grind, Whole Beans

Acidity

4

Body

5

Sweetness

5

Profile

Filter

Roast

Light-Medium

Process

Anaerobic Natural

Regional

West Java

Altitude

1600-1900M

Brow Guide
Cara Penyajian
Selengkapnya

Produk Terkait

Tambah ke keranjang
Compare
Add to wishlist
Close

TANAMERA COFFEE 8TH ANNIVERSARY BLEND (PACK OF 2)

FROM IDR 195,000
Best Seller
Pilih opsi
Compare
Add to wishlist
Close

Mandailing Washed

FROM IDR 87,400
Pilih opsi
Compare
Add to wishlist
Close

Sindoro Honey Filter

FROM IDR 87,400
Best Seller
Sold out
Pilih opsi
Compare
Add to wishlist
Close

Toraja Sapan Filter

FROM IDR 76,000
Pilih opsi
Compare
Add to wishlist
Close

Premium Blend

FROM IDR 87,400
Signature
Sold out
Pilih opsi
Compare
Add to wishlist
Close

Bali Mt. Batukaru

FROM IDR 80,500
Sold out
Pilih opsi
Compare
Add to wishlist
Close

Bali Mt. Batukaru Natural Filter

FROM IDR 87,400
Best Seller
Pilih opsi
Compare
Add to wishlist
Close

Aceh Gayo Washed

FROM IDR 87,400
Lokasi
  • Indonesia
  • Singapore
Perusahaan
  • Tentang Kami
  • Karir
Newsletter

International Award-winning coffee ©2021 PT Tanamera kopi indonesia. All rights Reserved
  • X
  • Shop
    • Biji Kopi
      • Blend
      • Single Origin
      • Semua Beans
    • Tubruk
    • Capsule
    • Drip Bag
    • Brewing Tools
      • Brew
      • Heat
    • Serve
      • Cups
      • Tumblers
    • Cold Brew Concentrate
    • Gift & Merch
    • Signature
    • Best Seller
  • Cold Brew Crew
  • Temukan Kami
  • Loyalty Program
  • Cara Menyeduh
  • Tentang Kami
  • Kabar Terbaru
  • Karir
Shopping cart
close