Bali Kintamani Washed Filter

Kaya akan tanah vulkanik dan iklim di wilayah Kintamani (Bali), yang juga metode agrikulturnya menggunakan sistem irigasi tradisional (Subak) dan filosofi Tri Hita Karana, sehingga menghasilkan biji kopi Indonesia yang berkualitas tinggi. Mengangkat daging buah dengan mesin adalah langkah pertama dalam proses washed. Setelah itu, biji kopi difermentasi dalam tangki air dan dicuci untuk menghilangkan sisa daging buah. Proses washed memberikan rasa asam pada kopi dengan clean aftertaste.