SUMATERA: Aceh Gayo

Sumatera

Clear
N/A

Filter / Espresso

Aceh Gayo

Ateng, S-Lini

Semi Washed Processed

ROAST PROFILE
BREW GUIDE

Espresso Machine

French Press

Aero Press

V60

Manual Brew

QUALITY SCORE
ORIGIN

North Sumatera

TASTE

Acidity
Aroma
Aftertaste
Sweetness
Body
Clean Cup
Balance

TASTING NOTES

Earthy note

Dark Chocolaty

Butterscotch

Spicy

ABOUT BEAN

Dataran Tinggi Gayo, Aceh adalah salah satu kota penghasil kopi arabika berkualitas di Indonesia yang berada di bagian dari punggung pegunungan Bukit Barisan dan membentang sepanjang pulau Sumatera. Dikelilingi oleh pegunungan dengan kondisi tanah vulkanis yang subur membantu membuat kualitas kopi yang dihasilkan dari Gayo begitu unik.
Keunikan cita rasa dan aroma kopi dari Gayo akan membawa penikmatnya merasakan sensasi serupa kopi-kopi dari Ethiopia ataupun Amerika Latin dengan karakter menyerupai bebungaan (floral notes) seperti teh hitam hingga dried-fruit dengan tetap membawa karakteristik rasa klasik nan khas Arabika Sumatera yaitu rempah-rempahan.

Ditanam pada ketinggian lebih dari 1.400 mdpl dan dikelola oleh tangan-tangan telaten para petani kopi mampu membuat kopi yang dihasilkan dari Dataran Tinggi Gayo sebagai salah satu yang terbaik di Indonesia.

HOW TO COFFEE BREWING

RELATED PRODUCTS

Contact Us





*we will contact you for equipment order maximum 1x24 hour.


Success add to cart!

Sorry, this product option is out of stock.