Loading...

Tanamera Coffee didirikan guna mempromosikan Kopi Arabika Indonesia, mengolah panggangan kopi segar dan nikmat setingkat standar internasional tertinggi.

Tanamera berhasil mendapatkan penghargaan “Juara Pemanggang Kopi Internasional”, sebuah prestasi bergengsi bagi Indonesia pada Kompetisi Kopi Internasional di “Pameran Kopi Internasional Melbourne (Melbourne International Coffee Exhibition  –  MICE) –  sebuah ajang penilaian terhadap kualitas kopi tingkat dunia.

Pada awal tahun 2015, Tanamera telah menjadi rekanan resmi dan perwakilan dari mesin pemanggang kopi Giesen di Indonesia. Giesen berdomisili di Belanda dan sudah menjalani bisnis ini selama 30 tahun. Giesen selalu berusaha memberikan kualitas, fungsi dan penampilan yang terbaik, sehingga membuat mesin dari Giesen menjadi produk unggulan diantara mesin-mesin pemanggang kopi di dunia.

Mutu kopi yang tinggi dengan kualitas pelayanan yang sangat baik dengan kehandalan dukungan gugus kerja penunjang, berhasil menempatkan Giesen sejajar dengan merek-merek pemanggang kopi papan atas dunia.

Giesen WPG1/WPE1

Mesin sangrai Giesen WPG1/WPE1 memungkinkan anda mendapatkan pilihan profil sangrai yang tepat. Mungkin anda mempunyai gambaran profil sangrai dan rasa yang terpikirkan di benak anda, namun sekarang anda dapat mewujudkanya.

Di disain dengan 3 tray, mesin sangrai Giesen WPG1/WPE1 dapat digunkan untuk uji eksperimen dan membandingkan dengan 3 hasil sangrai yang berbeda beda pada 3 tray tersebut. Model ini mempunyai kapasitas 50 – 200gr pada setiap batchnya dan mempunyai fungsi – fungsi profesional pada penyangraian.

  • Kapasitas : 50 g – 200 Kg
  • Daya : 1 x 230v, 50 or 60 Hz
  • Bahan bakar : Propane and Natural
  • Pembuangan asap : 1 X Ø 80 mm
  • Berat : 85 Kg

Giesen W1A/M

Mesin sangrai Giesen W1A/M adalah solusi yang tepat untuk coffee shop kecil atau yang mempunyai hobi yang serius dalam menyangrai kopi. Mesin sangrai Giesen W1A/M mengkombinasi kualitas yang tinggi dan fungsi yang dikembangkan dari teknologi giesen menjadi mesin yang mudah digunakan. Mesin sangrai Giesen W1A/M berkapasitas sangrai antara 100 dan 1500gr setiap batch. Karena itu ada mesin ideal sangrai untuk digunakan secara parallel guna memenuhi standar produksi dalam batch yang besar.

  • Kapasitas : 100 g – 1,5 Kg
  • Daya : 1 x 230v, 50 or 60 Hz
  • Bahan bakar : Propane and Natural
  • Pembuangan asap : 1 X Ø 100 mm
  • Berat : 150 Kg

Giesen W6A

Mesin sangrai Giesen W6A adalah model yang tepat untuk roastery atau coffee bar. Dengan kapasitas sangrai sampai dengan 6kg setiap batch, model ini merupakan langkah awal untuk menyangrai kopi secara professional, anda dapat mengkombinasi fungsi – fungsi, kapasitas dan ukuran dengan baik.

Mesin sangrai Giesen W6A bisa saja ditempatkan di bagian belakang atau ruangan tersendiri, tetapi akan lebih baik jika ditempatkan di dalam coffee shop anda supaya dapat dilihat oleh pelanggan anda dan menarik perhatian para pelanggan. Dengan ukuran 1,34 x 0,72 x 1,74 meter model ini dengan mudah ditempatkan pada bagian tengah coffee shop anda. Pembuangan keluar cooling tray juga dapat dipindahkan dari depan ke bagian samping. Dalam hal ini anda dapat keuntungan dalam nilai dekorasi yang tinggi terhadap roastery kopi anda.

  • Kapasitas : 0,5 – 6 Kg
  • Daya : 1 x 230v, 2 x 110v, 50 or 60 Hz
  • Bahan bakar : Propane and Natural, 19,2 Kw
  • Pembuangan asap : 1 X Ø 150 mm
  • Berat : 450 Kg

Giesen W15A

Mesin sangrai Giesen W15A adalah model yang tepat untuk roastery kelas menengah. Berdasarkan tipe bisnis anda, Mesin sangrai Giesen W15A adalah pilihan yang tepat untuk memulai menyangrai kopi. Mesin sangrai Giesen W15A mempunyai kapasitas 500gr sampai 15kg, mesin sangrai ini memungkinkan untuk menyagrai dan mendinginkan hasil sangrai secara bersamaan. Dengan fungsi ini anda dapat meningkatkan jumlah produksi sampai 60 kg per jam.

  • Kapasitas : 0,5 – 15 Kg
  • Daya : 1 x 230v, 2 x 110v, 50 or 60 Hz
  • Bahan bakar : Propane and Natural, 28,4 Kw
  • Pembuangan asap : 1 X Ø 200 mm or 2 X 200 mm
  • Berat : 720 Kg

Giesen W30A

Mesin sangrai Giesen W30A adalah solusi yang tepat untuk sangrai kopi berkapasitas sedang dan besar. Dengan kapasitas sangrai yang mencapai 30kg setiap batch Mesin sangrai Giesen W30A dapat memenuhi sebanyak 120kg dalam kurun waktu satu jam.

Dengan kapasitas sangrai mencapai 120kg/jam ini adalah jumlah yang bernilai untuk setiap roaster yang memproduksi kopi dalam skala yang besar. Dan juga Mesin sangrai Giesen W30A adalah solusi yang tepat untuk anda yang ingin menambah kapasitas produksinya.

  • Kapasitas : 15 – 30 Kg
  • Daya : 400v, 50 or 60 Hz
  • Bahan bakar : Propane and Natural, 65 Kw
  • Pembuangan asap : 2 X Ø 200 mm
  • Berat : 1200 Kg

Giesen W45A

Mesin sangrai terbesar kedua yang kami miliki adalah mesin sangrai Giesen W45A. Mesin sangrai Giesen W45A dapat dioperasikan secara otomatis sepenuhnya. Mesin sangrai Giesen W45A mempunyai kapasitas produksi yang mencapai 180kg/jam dan juga dilengkapi dengan fungsi – fungsi professional yang mana dimaksudkan untuk penyangraian kopi dalam skala yang besar. Tahap standar kerja yang otomatis menjamin kecepatan, kemudahan dan efisien dalam tahap penyangraian.

  • Kapasitas : 22,5 – 45 Kg
  • Daya : 400v 3 fase, 50 or 60 Hz
  • Bahan bakar : Propane and Natural
  • Pembuangan asap : 1 X Ø 200 mm
  • Berat : 1800 Kg

Giesen W60A

Mesin sangrai terbesar yang kami miliki adalah mesin sangrai Giesen W60A. Mesin sangrai Giesen W60A dapat dioperasikan secara otomatis sepenuhnya. Mesin sangrai Giesen W60A mempunyai kapasitas produksi yang mencapai 240kg/jam dan juga dilengkapi dengan fungsi – fungsi professional yang mana dimaksudkan untuk penyangraian kopi dalam skala yang besar. Tahap standar kerja yang otomatis menjamin kecepatan, kemudahan dan efisien dalam tahap penyangraian.

  • Kapasitas : 30 – 60 Kg
  • Daya : 400V 3-fase, 50 or 60 Hz
  • Bahan bakar : Propane and Natural
  • Pembuangan asap : 1 X Ø 200 mm, 1 X Ø 300 mm
  • Berat : 1850 Kg

Coffee Destoner

Sebagai produk yang melalui proses alami, biji kopi (dalam hal ini beras kopi) juga terkadang terdapat benda asing, contoh: bebatuan atau ranting. jelas anda pasti tidak menginginkan hal ini ditemukan pada produk anda yang telah diterima atau di beli oleh pelanggan anda.

Giesen Coffee Destoner cocok untuk mensortir semua jenis ukuran biji kopi yang mempunyai daya 230V/50/60 hz. Giesen Destoner dapat membagi benda asing dengan ukuran sampai 2,5 mm, memilih biji kopi yang fresh, membersihkan biji kopi hingga ke kualitas yang tertinggi. Giesen Coffee Destoner tersedia dalam 3 tipe:

  • Giesen Coffee Destoner OW20. Capacity approx. 20 kg
  • Giesen Coffee Destoner OW50. Capacity approx. 50 kg
  • Giesen Coffee Destoner OW100. Capacity approx. 100 kg

Electrostatic Filter

Electrostatic filter menghilangkan partikel halus seperti debu dan asap dari uap air yang mana dengan cara melawan induksi tenaga elektrostatik. Dengan ini electrostatic filter dapat membersihkan udara sampai ~90% dari asap.

Peroses penyangraian kopi sangat indah, dimana green bean beerubah menjadi matang yang mana dapat mendapatkan seduhan fresh dan aroma khas panggangan kopi. Proses sangrai kopi selalu menghasilkan asap dan aroma. Untuk meminimalisir produksi asap yang mengganggu anda dapat memilih electrostatic filter dan afterburner sesuai dengan kapasitas mesin sangrai yang anda miliki.

 

 

Didukung Oleh Tim Ahli dan Suku Cadang

Tim teknisi dan pendukung Tanamera Coffee telah bersertifikat dan telah mengikuti pelatihan pada kantor pusat Giesen. Kami memberikan dukungan penuh kepada pelanggan, mulai dari instalasi, perawatan, suku cadang dan solusi untuk permasalahan pada hal teknis.

Membutuhkan bantuan? Hubungi Kami:

Tlp       :  +62 21 2962 5678

Fax     : +62 21 2962 5598

Email : support@tanameracoffee.com